全球要闻：赖葡萄和苦瓜的区别
操作方法1、从类别区分苦瓜属于蔬菜，而赖葡萄是一种水果。2、从外形颜色区分赖葡萄像个大萝卜，成熟的...
2023-02-04
【资料图】
操作方法
1、从类别区分苦瓜属于蔬菜，而赖葡萄是一种水果。
2、从外形颜色区分赖葡萄像个大萝卜，成熟的外皮是橘黄色的，食用部位是包裹种子的红色种皮，种子呈暗黄色，略带黑色小斑点。而未长成的呈青色，皮呈酸味。苦瓜成熟之后，外壳会变黄、籽仁会变红。
3、从吃法区分苦瓜味苦，是蔬菜，可凉拌或熟食。赖葡萄是水果，可直接食用。成熟时，瓤是红的，味甜，含有丰富的维生素A和C。
4、从可食用时间区分苦瓜只要成果就可食用，而赖葡萄必须成熟才可食用。
